Kısa Dalga'da yer alan habere göre Almanya'nın Bavyera eyaletine bağlı Pfaffenhofen kasabasında yaşanan olay, Alman medyasında geniş yer buldu. Kasabanın köklü fırınlarından birini işleten Matthias Breitner, her gün taze ekmek almak için yarım ekmek tercih eden bir müşterisi tarafından şikayet edildi. Evinde ekmeği tartan müşteri, 10 gram eksik olduğunu fark ederek durumu fırıncıya telefonla bildirdi.
Fırın sahibi Breitner, Welt TV'ye yaptığı açıklamada müşterisine şakayla karışık, “Gelecek sefer 20 gram fazla veririz” dediğini aktardı. Ancak kimliği açıklanmayan müşteri, konuyu resmi makamlara taşıyacağını belirterek fırıncıyı şikayet etti. Şikayet üzerine harekete geçen Bavyera Ölçü ve Ağırlık Dairesi, fırıncıya tartmadan yarım ekmek satmasını yasakladı.
Bu karar sonrası Breitner, 15 bin avro ödeyerek yeni bir hassas terazi ve uyumlu bir yazılım satın almak zorunda kaldı. Diğer müşterilerin tartısız satış için yazılı onay vermeyi teklif etmesine rağmen daire bu talebi kabul etmedi. Bavyera kamu yayıncısı BR24'e konuşan daire başkanı Stefan Thums, ağırlığa göre yapılan satışlarda ürünün mutlaka tartılması gerektiğini belirtti.
Fırıncıdan kural tepkisi: Müşterinin önünde kesince tartmak zorundayım
Fırıncı Matthias Breitner, şikayetçi müşteriye tepkili olduğunu ve bir daha dükkanına gelmesi durumunda içeri almayacağını söyledi. Süddeutsche Zeitung gazetesine konuşan Breitner, bürokrasideki çelişkiye dikkat çekti: “Abes olan, ekmeği fırın bölümünde yarı yarıya kessem, tartmak zorunda değilim, ama tezgahta müşterinin önünde kesersem, tartmak zorundayım. Fırın bölümünde kesip tezgahta bekletmek istemiyorum, çünkü ekmekler kuruyor.”
Breitner ayrıca, tartım sonrası ekmek fiyatlarının 2,63 veya 2,57 avro gibi küsuratlı çıktığını ve bu durumun ek maliyet yarattığını ifade ederek, “Bunları bankaya vermek de ayrıca bir masraf” dedi.
