Yediğimiz sebzede, içtiğimiz suda zehir çıktı

Sağlık Bakanlığı’nın açıklamadığı araştırmada, incelenen 524 gıdanın yüzde 51.1’inde birden çok sayıda pestisit kalıntısı çıktı. Kansere neden olan pestisitler özellikle anne karnındaki bebekler ve çocuklar için büyük tehlike oluşturuyor.

Ayrıca araştırmada, endüstride kullanılan çeşitli kimyasal atıkların sulara ve gıdalara arsenik geçirdiği tespit edildi.

Çalışmada, 34 örnekte ise folpet kalıntısına rastlanırken, gıda ürünlerinde ise saptanan pestisitlerin yüzde 40’ının hormonal sistem bozucu nitelikte olduğu belirlendi.

Bülent Şık, Cumhuriyet’te yayımlanan yazısında konuya dikkat çekti.

İşte o yazı:

"Bu yazı dizisinin ilk bölümünde Sağlık Bakanlığı’nın 2011-2016 yılları arasında yürüttüğü 'Kocaeli, Antalya, Tekirdağ, Edirne, Kırklareli İllerinde Çevresel Faktörlerin ve Sağlık Üzerine Etkilerinin Değerlendirilmesi Projesi' hakkında bazı bilgiler vermiştim.