Sıla ARABACIOĞLU-GERÇEK HABERCİ-Meteoroloji Genel Müdürlüğü’nün (MGM) analizlerinde en son yağış raporu alarm veriyor. Yağışlarda normaline göre yüzde 23, geçen yıl eylül ayı yağışlarına göre yüzde 34 azalma var. Ziraat Yüksek Mühendisi Ferdan Çiftçi, geçen yıla göre yağışlarda düşüş olduğuna dikkat çekerek, “Gıda enflasyonu en yüksek seviyelerde seyrediyor, halkın gıdaya ulaşımda sorun yaşarken bunun derinleşmesi gibi bir riskle karşı karşıyayız” dedi.
“Aşırı yağışlar buğdayı bozabilir”
5 aydır neredeyse hiç yağış alınmadığının altını çizen Çiftçi, “Eylül ve ekim aylarını neredeyse sıfır yağış ile geçirdik. Kasım ayının ortasına yaklaştık hala daha yağış yok. Bunun ilk belirtileri barajlardaki su düzeylerinde düşüş yaşandı. Geçen yıla göre yüzde 30 düşüş var. Önümüzdeki süreçte de hububat ve kışlık sebze-meyve ekimleri başlayacak. Yağış alamazlar çiftçi zorlanacak. Eğer yağış alamazsak çiftçi kendisi sulayacak ve bu da ciddi bir sıkıntıya neden olacak. Biz buğdayı kışın sulamayız, yağışlar ile idare edilir. Bir diğer önemli sıkıntı ise ekimlerden sonra olabilecek aşırı yağışlar. Eğer bu olursa buğdayın bozulmasına belki de yeniden ekilmesine neden olacak” diye konuştu.
“Kısa sürede fazla yağış ürünlere zarar verir”
Çiftçi, yağışlar normal seyrinde giderse hiçbir sorun yaşanmayacağını vurgulayarak, “Biz en fazla yağışı kasım, aralık, ocak ve şubat aylarında alıyoruz. Yeterli yağışı dağılımlı olarak almazsak tarımda üreticiyi zor günler bekliyor. Üretici zorlanırsa haliyle bu tüketiciye de vuruyor. Zaten ekonomik durumlar ortada, gıda enflasyonu en yüksek seviyelerde seyrediyor, halkın gıdaya ulaşımda sorun yaşarken bunun derinleşmesi gibi bir riskle karşı karşıyayız. Burada yağışın miktarı kadar dağılımı da çok önemlidir. Bir yağışı kısa süreli alırsak ürünlerde zarara neden olur. Bu bahsettiğim durumdan ilk başta hububat etkilenecek, kök bazlı çürümeler meydana gelir ve hastalık riski artarak verim düşer” ifadelerini kullandı.
Çiftçi; “Kuraklık nedeniyle gıda enflasyonunda artış riski var”
Ziraat Yüksek Mühendisi Ferdan Çiftçi, kuraklık nedeniyle gıda enflasyonda yaşanabilecek artış ile ilgili uyarılarda bulundu.
İLGİLİ HABERLER
