Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar tarafından açıklanan ağustos ayı raporu, tarım ürünlerindeki fiyat artışlarının boyutunu gözler önüne serdi. Rapora göre, marketlerdeki 37 temel tarım ürününden 30'unun fiyatı yükseldi. Özellikle havuç, üreticiden 11 TL'ye çıkarken, marketlerde 47,88 TL'ye kadar yükselerek yüzde 335'lik bir fiyat farkı oluşturdu.
Ağustos ayında tüketicilerin en çok hissettiği fiyat artışı yüzde 56 ile yeşil fasulyede gerçekleşti. Buna karşın, kuru soğan yüzde 9 oranında düşerek fiyatı en çok gerileyen ürün oldu. Bu durum, tüketicilerin gıda sepetinin maliyetini artırdı.
Üretici fiyatları incelendiğinde, 29 üründen 19'unda fiyat artışı gözlemlendi. Yeşil fasulye, üreticide yüzde 152,9'luk artışla dikkat çekerken, limon yüzde 44,6'lık düşüşle en fazla gerileyen ürün oldu.
Raporda, üretici ile market arasındaki fiyat farkının en fazla olduğu ürünün havuç olduğu belirtildi. Havuç, tarlada 11 TL iken, markette 47,88 TL'ye satıldı. Bu farkı kabak, limon, patlıcan ve sivri biber izledi.
TZOB Başkanı Bayraktar, üreticilerin artan maliyetlerine de dikkat çekti. Üre gübresi ve DAP gübresi fiyatlarındaki artışlar, çiftçilerin üretim yapma gücünü zorlaştırıyor. Mazot fiyatı aylık bazda düşse de yıllık artış yüzde 21,8 olarak kaydedildi.
Bayraktar, fiyat dalgalanmalarının nedenlerini de açıkladı. Soğan, patates ve maydanoz gibi ürünlerdeki fiyat düşüşleri, üretim fazlası ve arz-talep dengesizliklerinden kaynaklanırken, yeşil fasulye, salatalık ve patlıcan gibi ürünlerdeki artışlar, sezon sonu nedeniyle arzın azalmasından kaynaklanıyor.
Yorumlar
Kalan Karakter: