Simit fiyatı 21 yılda 37.5 kat artarak 0.2 TL'den 7.5 TL'ye çıktı. Bir bardak çayın fiyatı ise 2002 yılında 0.1 TL iken 5 TL'ye yükseldi. Cumhurbaşkanlığı Hükümet sistemine geçildiğinde ise simit fiyatı 1.25 TL, çayın fiyatı 2.5 TL'ydi. 2018'de geçilen Başkanlık sistemiyle birlikte 4.5 yılda simit 6, çay ise 2 kat arttı.
Cumhurbaşkanı ve AK Parti Genel Başkanı Recep Tayyip Erdoğan, 1993 yılında Refah Partisi'nde siyaset yaparken Başbakan Tansu Çiller iktidarını ‘Çay-simit' hesabı ile eleştirmişti. Erdoğan o zaman 5 kişilik bir ailenin üç öğün çay simitle beslenmesi halinde dahi bütçesinin açık verdiğini söylemişti.
Sözcü'den Deniz Ayhan'ın haberine göre, CHP İstanbul Milletvekili Gürsel Tekin de Erdoğan'ın çay simit hesabını hatırlattı ve “Üç çocuklu bir aile günde 3 öğün sadece çay- simit yese günde 187,5, ayda 5 bin 625 lira ödeyecek. Emekli ya da asgari ücretli sadece çay simitle bile geçinemiyor, bunun kirası var, faturası var'' dedi.DP Genel Başkan Yardımcısı Cemal Enginyurt da “Türkiye'nin birçok şehrinde simit 7,5 lira oldu. Desene, Bay Erdoğan artık simit çay hesabı da yapamayacaksın” diye konuştu.