Habertürk'ten Ahmet Hamdi Girgin'in haberine göre 2023'ün ilk ayından itibaren et fiyatlarını düşürmek için artırılan ithalat çalışmaları sürüyor. Et ve Süt Kurumu'nun ocak ayında yaptığı açıklamada sinyallerini verdiği ithalat çalışmalarında ramazan nedeniyle hızlanma yaşanırken, Tarım ve Orman Bakanlığı dün yaptığı açıklamayla ithalatın süreceğini duyurdu.
Kayhan, piyasadaki et ve kıyma fiyatlarla ilgili ise, "İstanbul'da faaliyet gösteren ve kasap reyonu olan market zincirlerine karkas et vereceğiz. Onlar da ramazan ayı boyunca tüketicilerimize kıymayı 190 liradan, kuşbaşı eti de 210 liradan satacaklarını taahhüt ettiler. Türkiye genelinde Tarım Kredi Market zincirleri ile bir protokol imzaladık. Burada da kıymanın kilogramı 140 liradan, kuşbaşı da 150 liradan market raflarında satılacak. ESK fiyatları da kıyma için 119 lira, kuşbaşı için 129 lira olarak belirlenmiştir" diye konuştu.
OCAK AYINDA ET VE SÜT KURUMU'NDAN 'TEDARİK' AÇIKLAMASI GELDİ
İlk olarak 19 Ocak'ta Et ve Süt Kurumu yaptığı açıklamayla ithalatın sinyallerini verdi. Kurumdan yapılan açıklamada şu ifadeler kullanıldı: "Ramazan ayı öncesi hazırlıklar kapsamında; Et ve süt piyasalarını düzenleme ve dengeleme amacı ile Kurumumuz için gerekli olan yetki ve görevlendirmeler yapılmıştır. Üreticilerimizi ve tüketicilerimizi korumak amacı ile et piyasası düzenli olarak takip edilmektedir. Kırmızı ette arz güvenliğinin sağlanması ve fiyat istikrarı hususunda gerekli tedbirler alınmaktadır. Et ve Süt Kurumu satış mağazaları ve Tarım Kredi Birlik Marketlerde ekonomik fiyatlarla yeterli düzeyde ürün arzı için gerekli olan tedarik süreçleri tamamlanmıştır. Ayrıca, ihtiyaç olması durumunda üreticilerimizin üretim maliyetleri göz önünde bulundurularak piyasaya taze karkas et satışı yapılacaktır."İLK PARTİ EDİRNE'DEN GİRİŞ YAPTI
Ocak ayında Macaristan'dan geleceği belirtilen 5 bin canlı hayvanlık siparişin ilk bölümü Edirne'den giriş yapmıştı. CHP Edirne Milletvekili Okan Gaytancıoğlu, 20 Ocak'ta yaptığı açıklamada, "5 bin hayvanı Macaristan’dan ithal etmeye başladılar. Edirne’de Ticaret Borsası’nın mezbahasında Et Süt Kurumu kesimleri yapacak. 5 bin hayvanın ilk partileri geldi. Bu hayvanlar biraz sonra kesime gidecekler. Kesildikten sonra da Tarım Kredi Market’lerde ve Et Süt Kurumu’nun mağazalarında; et, kıyma kuyrukları olmasın diye, piyasaya arz edilecekler ama başka ülkelerin çiftçilerini desteklemekten vazgeçelim. Kendi çiftçi, besicimize destek verelim. Çünkü Türkiye hayvancılığı bitiyor" ifadelerini kullandı.Macaristan'dan 5 bin hayvan ithalatının ardından Ramazan ayına kadar Brezilya'dan da 15 bin hayvanın ithal edileceği sektörde konuşulurken, ramazan öncesinde Et ve Süt Kurumu'ndan ithalat anlaşmalarının yapıldığı duyuruldu.Et ve Süt Kurumu (ESK) Genel Müdürü Mustafa Kayhan, ramazan boyunca piyasaya sunulmak üzere 8 bin 500 ton karkas ve 40 bin baş da kesime hazır büyükbaş hayvan alım sözleşmesi imzaladıklarını açıkladı. İstanbul'da 1, Türkiye genelinde ise toplam 17 şubesi olan Et ve Süt Kurumu Mağazaları'nda kıymanın 119 liradan, kuşbaşının ise 129 liradan satılacağı belirtildi.Kayhan, piyasadaki et ve kıyma fiyatlarla ilgili ise, "İstanbul'da faaliyet gösteren ve kasap reyonu olan market zincirlerine karkas et vereceğiz. Onlar da ramazan ayı boyunca tüketicilerimize kıymayı 190 liradan, kuşbaşı eti de 210 liradan satacaklarını taahhüt ettiler. Türkiye genelinde Tarım Kredi Market zincirleri ile bir protokol imzaladık. Burada da kıymanın kilogramı 140 liradan, kuşbaşı da 150 liradan market raflarında satılacak. ESK fiyatları da kıyma için 119 lira, kuşbaşı için 129 lira olarak belirlenmiştir" diye konuştu.