Fevzi Efe SEKİTMEZ-GERÇEK HABERCİ-Türkiye'nin taze meyve sebze ve mamulleri sektörü, uluslararası ticaret vitrini olan Interfresh Eurasia Fuarı için hazırlıklarını tamamladı. Fuar, 8-10 Eylül 2026 tarihlerinde Gaziemir'deki Fuar İzmir alanında küresel alıcılar ile Türk ihracatçılarını bir araya getirecek. Sektörün büyük buluşması öncesinde; Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Cengiz Balık, Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı Hayrettin Uçak ve Antexpo Fuarcılık Genel Koordinatörü Murat Özer, Ege İhracatçı Birlikleri Konferans Salonu’nda düzenlenen basın toplantısıyla detayları aktardı.
Cengiz Balık: "İhracatta Yeniden Çıkışa Geçtik"
Türkiye'nin üretim gücünü rakamlarla anlatan Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Cengiz Balık, 2025'teki zirai don kayıplarının ardından sektörün hızla toparlandığını söyledi. Balık, şu değerlendirmelerde bulundu:
"2026 yılının Ocak-Ağustos döneminde yaş meyve sebze üretim ve ihracatımız yeniden çıkışa geçti. 2 milyon tonluk üretim ve 3 milyar dolara yaklaşan ihracat ile 136 ülke ve bölgeye ulaştık. Son 22 yılda yaş meyve sebze ihracat miktarımız yüzde 175’in üzerinde arttı ve bu hacmin yaklaşık yüzde 20’sini Ege Bölgesi karşıladı. 8–10 Eylül tarihlerinde düzenlenecek Interfresh Eurasia Fuarı'nı sektörümüzün dünyaya açılan en önemli vitrinlerinden biri olarak görüyoruz."
Murat Özer: "Fuarın Vitrini Mamul Ürünler Olacak"
Fuarın bu yılki yeniliklerini paylaşan Antexpo Fuarcılık Genel Koordinatörü Murat Özer, işlenmiş meyve sebze ürünlerine ağırlık verdiklerini bildirdi. "Interfood Eurasia" markasını oluşturduklarını aktaran Özer; 16 ülkede acentelerinin yer aldığını, 100'ün üzerinde uluslararası alıcı heyeti ile alt katılımcılar dahil 130 firmanın stant açacağını bildirdi. Özer ayrıca fuarda 81 ilin ürünleriyle pizza yarışması, üniversite öğrencilerine yönelik projeler ve kadın kooperatiflerine özel alanlar tahsis edileceğini açıkladı.
İZFAŞ'a 'Ek Maliyet ve Bürokrasi' Tepkisi
Toplantının soru-cevap bölümünde İzmir'deki uluslararası uçuş yetersizliğine ve fuar yönetimi İZFAŞ'ın yaklaşımına tepki gösteren Murat Özer, şartların zorlaştırıldığını ifade etti:
"İZFAŞ’tan daha fazla destek bekliyoruz. Biz misafir fuarcıyız; misafire misafir gibi davranılmasını isteriz. Şartların sürekli zorlaştırılması doğru değil. Doğrudan uluslararası uçuşların kısıtlı olması nedeniyle alıcılar aktarmayla gelebiliyor. Bu lojistik sorunlarla uğraşırken bir de İZFAŞ’ın sürekli ek bütçe talepleriyle karşılaşıyoruz. Üreticinin zirai don gibi ağır şartlarla mücadele ettiği bir dönemde fiziksel zorluklar yaşamak istemiyoruz. İş yapamaz hale gelirsek neden uğraşalım? Yerel yönetim bu kente bizim kadar sahip çıkmazsa bu iş sürdürülemez."
Hayrettin Uçak: "Yönetimle Üreticiler Olarak Görüşürüz"
Murat Özer'in eleştirileri üzerine değerlendirmede bulunan Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı Hayrettin Uçak, sürece dahil olacaklarını belirterek, "Memnuniyetsizliğin farkındayız. Gerekirse üreticiler ve birlik olarak İZFAŞ yönetimiyle doğrudan biz görüşürüz" mesajını verdi.