Masterşef Narlıdere’de yerel lezzetler yarıştı!
Yayınlanma :
02.07.2020 11:30


DERECEYE GİRENLER ÖDÜLLENDİRİLDİ
Narlıdere Belediyesi, Narlıdere Slow Food Birliği ve İzmir Aşçılar Derneği işbirliğinde, Ahmet Piriştina Demokrasi Meydanı’nda gerçekleşen yarışmanın finalinde 35’in üzerinde genç aşçı arasından seçilen 9 aşçı ter döktü. 2 grup halinde yapılan yarışmada, farkı yörelerin yerel lezzetleri yarıştı. Yemekler, Ekmeçiler Grup tarafından hazırlanan seyyar mutfaklarda, -sosyal mesafe kurallarına uyularak- hazırlandı. Büşra Nur Atak, ‘kara kılçıklı dil balığı’ yemeği ile birinci oldu. 14 jüri üyesinin tadımları ve titiz değerlendirmeleri sonucunda dereceye girenlere altın, madalya, Orman İzmir Projesi’nden 5’er adet fida sertifikası ve Narlıdere Üretici Kadın Kooperatifinin hazırladığı sepetler hediye edildi.
“YAVAŞ AMA EMİN ADIMLARLA İLERLİYORUZ”
Narlıdere Belediye Başkanı Ali Engin ”Slow Food ile yerel lezzetlerimizi markalaştırmayı, sağıklı, temiz ve adil gıda anlayışını tüm insanlarımıza yaymayı hedefliyoruz. Bu yarışma bu yüzden önemliydi. Katılan gençlerimizi kutluyorum. Bizim gözümüzde hepsi 1’nci. Slow Food’un simgesi olan salyangoz gibi yavaş ama emin adımlarla yolumuza devam edeceğiz” dedi.
“GENÇLERİMİZİ KUTLUYORUM”
Jüride yer alan Mutfak Dostları Derneği Genel Başkanı Zeynep Kakınç ”Gençler Türk Gastronomisini çok güzel tanıttı bizlere. Dereceye girmek önemli değil, önemli olan bu özgüveni sergiyelebilmektir. Gençlerimizi kutluyorum. Bizler de gastronomi alanında Türkiye’nin en eski STK’sı olarak bu güzel organizasyonda olmaktan mutluluk duyduk” dedi.
CHP İlçe Başkanı Mesut Durgun ”Türkiye’nin değerli şefleri bu yarışmada. Narlıdere’de çok güzel bir oluşum başladı. Bu oluşumla küçük üreticilere destek veriliyor ve ekonomimiz gelişiyor. Başta Belediye Başkanımız Ali Engin olmak üzere emeği geçen herkese teşekkür ediyorum” dedi.
Yorum Yazma Kuralları
Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.
Yorumlar
Kalan Karakter: