Gourmet Guide'ın değerlendirmesi sonuncunda birincilik ödülünü alan Seçkin Et Steak House, altı yıldır Bornova Profesörler sitesinde iş, sanat, cemiyet ve spor dünyasının ünlü isimlerinin uğrak yeri oldu.
Seçkin ve Berat Aysal çiftinin önderliğinde aile şirketi olarak hizmet veren Seçkin Et Steak House’da etler, lezzetini artırması için 25 ile 35 gün arası özel dolapta sıfır derecede dinlendiriliyor.
12 ay boyunca süt kuzu ve dry aged (kuru dinlendirme) et bulundurduklarını belirten Seçkin Aysal, “45 adet spesiyalimiz var. Et seçiminde çok titiz davranıyoruz. Balıkesir ve Trakya yöresinin kıvırcık cinsi kuzularını tercih ediyoruz. Danalarımız butik çiftliklerde bizim istediğimiz şartlarda ve besinlerle yetiştiriliyor. Kalite ve standardımızı böyle koruyoruz. 150 kişi kapasiteli işletmemizde, 17 kişilik deneyimli ekibimizle hizmet veriyoruz” diye konuştu.
Seçkin Steak House, İzmir’in En İyi Et Restoranı Seçildi
Sektörde 26 yıldır hizmet veren Seçkin Et Steak House, 2016 yılında İzmir’in en iyi Et Restoranı ödülünü aldı.
Yayınlanma :
02.02.2017 10:37
Yorum Yazma Kuralları
Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.
Yorumlar
Kalan Karakter: