Urla Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Müdürlüğü tarafından Geleneksel Gıda İşleme Yöntemleri kursu Urla’nın Zeytinler Köyü’nde kadın dayanışmasıyla açılan Köy Kahvesi’nde gerçekleşti.
Ege ve Dokuz Eylül Üniversitesi Akademisyenleri tarafından verilen kurs ile köy kadınları daha sağlıklı ürünler üreterek ürünlerini daha kaliteli saklayacaklar.
Kursiyerler kurs süresi boyunca, Genel Mikrobiyoloji, Gıda Muhafaza İlkeleri, Temel Hijyen Kuralları, Meyve ve Sebzelerin işlenmesi, İşlenmiş meyve ve sebzelerden konserve, salça, reçel ve turşu yapımı hakkında bilgi sahibi oldular.
Teorik bilginin yanı sıra kursiyerlere turşu yapımı uygulamalı bir şekilde anlatılarak birçok sebzenin karışımından turşu yapıldı.
Bilgi ve Kayıt için: Urla Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Müdürlüğü
Telefon: 7541088/ 184
Urlalı Kadınlar Gıdaları Doğu İşleyecek
Geleneksel Gıda İşleme Yöntemleri kursu ile Urlalı kadınlar daha sağlıklı ürünler üreterek ürünlerini daha kaliteli saklayacaklar.
Yayınlanma :
20.01.2017 09:24
Yorum Yazma Kuralları
Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.
Yorumlar
Kalan Karakter: