EFEST 2025 programında gastronomiye dair pek çok söyleşi ve atölye düzenlenecek. 7 ve 8 Eylül tarihlerinde Gastro Efes’te yemek tadım atölyeleri ve söyleşiler yer alacak.
7 Eylül Pazar günü saat 18.00’de “Üretimin Dayanışma Gücü: Kooperatifler ve Kadın Emeği” söyleşisi gerçekleşecek. Gelenekten Geleceğe Gelişen Gastronomi” başlıklı söyleşide Şef Hazer Amani ve Şef Emrah Köksal Zengin konuşmacı olarak yer alacak. 18.00- 21.00 saatleri arasında Pazar Yeri’nde düzenlenecek Gastro Efes’in ilk gününde Şef Zeynep Tankaş, Şef Ramazan Adsız ve Şef Hazer Amani katılımcılar için birbirinden lezzetli yemekler yapacak.
EFEST’in ikinci günü müzik ziyafeti İzmir Büyükşehir Belediyesi Türk Halk Müziği Orkestrası Burak Maral ile yaşanacak. Efes Selçuk’un kurtuluşunun 103. yıl dönümü olan 8 Eylül’de saat 10.00’da Atatürk Anıtı önünde düzenlenecek resmi törenin ardından saat 11.30’da Selçuk Efes Kent Belleği’nde Doç. Dr. Ahmet Gülen’in katılımıyla “Taarruzdan Kurtuluşa” başlıklı söyleşi düzenlenecek. Gastro Efes’in ikinci gününde minik şefler sahneye çıkacak. Efes Selçuk Belediye Başkanı Filiz Ceritoğlu Sengel, Şef Hazer Amani ile birlikte Efes Selçuk’un Gastronomik Envanteri söyleşisine konuşmacı olarak katılacak. Gastro Efes’in ikinci günü söyleşiler ve yemek tadımları devam edecek.
Gastro Efes’in ikinci günü de yemek atölyeleri ve tadımlarla devam edecek. 8 Eylül Pazartesi akşamı saat 21.00’de kurtuluş coşkusu Pazar Yeri’nde Efes Selçuk Belediye Orkestrası Konseri ile yaşanacak.
EFEST 2025’in ikinci ve üçüncü gününde Eski Gece Pazarı’nda çocuklar için eğlenceli etkinliklerin yer alacağı Çocuk Atölyeleri düzenlenecek. EFEST süresince El Sanatları Sokağı, Yerel Lezzetler Sokağı, Sanat Sokağı ve Üretici Pazarı festival alanında aktif olacak.
Gastro Efes, şenliğin üçüncü gününde de atölyeler ve söyleşilerle devam edecek. EFEST 2025 programının detaylarına Efes Selçuk Belediyesi’nin sosyal medya hesaplarından ulaşabilecek.
Yorumlar
Kalan Karakter: