Ege Slow Food Festivali “Aegean Slow Food Festival”, katılımcılarına, geleneksel yemek kültürü ve öğretilerinin paylaşımı için önemli bir fırsat yarattı.
“Ege Slow Food Festivali”ne, Türkiye ve Yunanistan’dan gelen çok sayıdaki “İyi, Temiz ve Adil” ilkelerini benimsemiş gıda savunucusu katıldı.
Geleneksel gıdanın korunması ile ilgili tartışmaların ve yemek sunumları yapıldığı Ege Slow Food Festivali,Petra-Patinos / Domaine Apocalypse bağ evinde gerçekleştirildi.
Uluslararası Slow Food örgütü tarafından Türkiye'nin ilk Yeryüzü Pazarı “Earth Market” olarak kabul edilen Slow Foça Zeytindalı Birliği, “Slow Food Ege Festivali”nde Foça’ya özgü yemek kültürünün tanıtımını yaptı.
Foça Zeytindalı Birliği, 25 Temmuz Cumartesi akşamı, katılımcılar için Foça’ya özgü bir sofra hazırladı.Sofrada, Slow Food Zeytindalı “Ark Of Taste” ürünü “çekme makarna”, kabuklu “Foça usulü bakla”, “taratorlu börülce” ve “reyhan şerbeti” ikram edildi.
Foça Zeytindalı Birliği Lideri Gül Girişmen ve ekibi, Foça’yı en iyi şekilde temsil etti.
FOÇA, SLOW FOOD EGE FESTİVALİ’NDE TEMSİL EDİLDİ
Slow Food Foça Zeytindalı, 25-26 Temmuz 2015 tarihlerinde Yunanistan’ın 3 bin nüfuslu Patmos Adası’nda yapılan “Slow Food Ege Festivali”ne katıldı. Foça Zeytindalı Birliği, Foça Belediyesi’nin desteğiyle hazırladığı standta, yöresel yemeklerin sunumlarını yaptı.
Yayınlanma :
03.08.2015 17:51
Yorum Yazma Kuralları
Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.
Yorumlar
Kalan Karakter: